Baguette sans gluten
Baguette sans gluten
Une baguette sans gluten et fière de l'être. La croûte est croustillante, la mie est moelleuse et tendre. Parfait pour prendre l'apéro avec des fromages et de la charcuterie.
N.B.: Pour les commandes en ligne, il est possible de récupérer vos baguettes à n'importe lequel des quatre points de cueillette. Les commandes peuvent être placées jusqu'à minuit la veille de la date de cueillette choisie.
- les mardi et vendredi à la boulangerie (5147 Av du Parc, Mile End, même local que la pâtisserie Lu & I)
- les vendredi à La Bolo à Lolo (167 Ave des Pins, Plateau-Mont-Royal)
- les vendredi au Café des Habitudes (1104 rue Saint-Zotique Est, Rosemont)
- les vendredi au Marché Fermier Masson (2884 rue Masson, Vieux-Rosemont)
N.B.: Vous pouvez aussi vous procurer des baguettes congelées sans commande en vous présentant directement au 5147 Av du Parc, et ce tous les jours de la semaine de 10h à 18h.
Ingrédients
Ingrédients
Eau filtrée, amidon de pomme de terre*, farine de sorgho*, amidon de tapioca*, poudre de cosse de psyllium*, levure sèche active, farine de lin*, sucre de canne*, sel de mer.
*Biologique.
Détails
Détails
Poids: 330g