Le piquenique: zine de recettes (pré-commande)

PRÉ-COMMANDE! Venez ramasser votre copie à la boulangerie le samedi 9 août de 14h à 16h pour profiter de notre événement de lancement où nous servirons des bouchées de quelques unes des recettes!

Après le 9, les livres seront disponibles dans le point de cueillette de votre choix.

-----------------------

Ce livre de recettes est pour les fans de piqueniques qui cherchent à rehausser leurs menus d’été avec des plats simples et savoureux. Parmi les 12 recettes à partager, on y trouve des accompagnements, des repas, des desserts et des breuvages.

Vous y trouverez notamment 3 recettes de notre Pop Up d’anniversaire de la Boulangerie Sarrasin, soit la trempettes de fanes de radis et tahini, la “rhubarbade” et le thé glacé à la menthe et aux camerises.

Toutes les recettes sont sans gluten et facilement adaptables pour les restrictions alimentaires de toutes les convives.

CRÉDITS

Textes et recettes: Isobel Cully

Édition: Fiona Cully

Direction artistique: Isobel Cully et Fiona Cully

Photographie numérique: Laurie Vigneault

Photographie argentique: Mathilde Lytwynuk 

Mise en page: Isobel Cully et Fiona Cully

Recettes additionnelles: Tom Sherwin (Trempette de fanes de radis et tahini) Laurence Cully (Salade de pâtes halloumi, fraises et épinards)

Poterie: Dian Morin